Lexique: entrées A-C
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Adénine, cytosine, guanine, thymine (abréviations: A, C, G, T)
Les quatre éléments de données des gènes.
AIDS
Abrévasition anglaise pour Aquired Immune Deficiency Syndrome = Syndrome de l'immuno Déficience acquise. Le Sida est transmis par le Virus VIH (en anglais HIV).
Allèle
L'une des nombreuses expressions d'un gène. Pour le gène du groupe sanugin, il existe par exemple trois expressions différentes, les allèles 0 (zéro), A et B. Il existe des allèles récessifs et des allèles dominants.
Allergène
Substance qui provoque une allergie (généralement une protéine).
Allergie
Sensibilité suraiguë à des substances étrangères au corps.
Acides aminés
Composants des protéines. Il existe 20 acides aminés différents:
alanine (Ala); arginine (Arg); acide asparagique (Asp); asparagine (Asn); cystéine (Cys); acide glutamique (Glu); glutamine (Gln); glycine (Gly); histidine (His); isoleucine (Ile); leucine (Leu); lysine (Lys); méthionine (Met); phénylalanine (Phe); proline (Pro); sérine (Ser); thréonine (Thr); tryptophane (Trp); tyrosine (Tyr); valine (Val)
Antibiotique
Substance qui tue les micro-organismes ou qui empêche leur croissance.
Antigène
Substance que l'organisme reconnaît comme étant étrangère, et qui, de ce fait, provoque une réponse immunitaire.
Anticorps
Protéines uqi sont produites par les cellules B du système immunitaire pour combattre des antigènes étrangers (p.ex. des agents pathogènes) ou propres au corps (p.ex. les cellules cancéreuses).
Croisement
La transmission d'un gène d'une espèce à une autre. Ce phénomène se produit dans la nature, p.ex. entre bactéries différentes espèces ou entre variétés apparentées de végétaux, par transfert de pollen. On parle aussi de croisement lorsqu’un gène est intégré au patrimoine génétique d’autres plantes par le biais du génie génétique – p.ex. un gène de résistance aux insectes.
Autosomique
Les gènes situés non pas sur un chromosome sexuel mais sur un autre chromosome (un autosome).
B
Bactéries
Mircro-organismes qui ne sont composés que d'une cellule et qui n'ont pas de noyau cellulaire.
Bactériophages
Les virus qui s'attaquent exclusivement aux bactéries. Le génie génétique les utilise souvent comme 'véhicule génétique'.
Bases
Désignation des constituants de l'ADN et de l'ARN.
Bases, paire de bases
Des quatre constituants d l'ADN, l'adénine (A) et la thymine (T), ainsi que la guanine (G) et la cytosine (C) se complètent à la mainière d'une clé et d'une serrure. A et T forment une paire de bases et C et G forment une paire de bases, autrement dit, elles sont complémentaires.
Fécondation
Fusion d’un ovule et d’un spermatozoïde. Il en résulte un œuf fécondé.
Biotechnologie
Utilisation de micro-organismes, de cellules et d’enzymes – modifiés ou non modifiés par génie génétiques pour la transformation et la production de substances.
Biotechnique
La notion de biotechnique englobe tous les procédés qui se servent de cellules vivantes ou d’enzymes pour transformer ou produire une matière (p.ex. les levures pour produire de la bière ou la chymosine pour la fabrication du fromage).
ESB
L'encéphalopathie spongiforme bovine est une affection animale communément appelée 'maladie de la vache folle'.




